Kaufmännische Steuerung
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Lernfeld 10: Besondere Verkaufssituationen bewältigen

In diesem Lernfeld geht es um besondere Verkaufssituationen. Diese reichen von Reklamationen und Umtausch bis hin zum Umgang mit Beschwerden.

Lernfeld 11: Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern

In diesem Lernfeld geht es darum, Geschäftsprozesse zu steuern. Die Rentabilität und die Wirtschaftlichkeit werden hierbei genauso wie Kostenarten, Steuern und die Deckungsbeitragsrechnung genauer betrachtet.

Lernfeld 12: Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden

In diesem Lernfeld geht es um den Marketing-Mix, die Kundenbindung und die Marktforschung.

Lernfeld 13: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen

In diesem Lernfeld geht es darum, den Personaleinsatz zu planen und Mitarbeiter zu führen. Die rechtlichen Rahmenbedingungen und die Gehaltsabrechnung und Versicherungen spielen in diesem Lernfeld zudem eine große Rolle.

Lernfeld 14: Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln

In diesem Lernfeld geht es um die Unternehmensgründung und Unternehmensformen. Zudem werden die Themen Unternehmenskrise, Insolvenz und Kapitalbeschaffung genauer betrachtet.
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